Echirolles - Ecole Joliot-Curie maternelle

La soupe aux carottes.

samedi 31 mars 2012

Après avoir lu "Bon appétit ! Monsieur Lapin" nous avons essayé, nous aussi, de cuisiner une soupe aux carottes. Chacun devait s’inscrire pour apporter un légume sur la liste : carotte, pomme de terre, poireau ou navet.

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un panier bien rempli !

Nous avons relu la recette qui explique les différentes étapes de réalisation, nous avons essayé d’éplucher les légumes grâces aux outils que les parents ont apportés : les planches à découper et les éplucheurs...

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Au travail !
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chacun son tour !
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des cuisiniers concentrés !
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suite..

Pendant que certains finissent d’éplucher les carottes, pommes de terre et navets, d’autres coupent les poireaux (qui s’épluchent à la main)
puis Maryse est allée laver les légumes et Marie-Pierre les a coupés en morceaux et les a versés dans la cocotte avec un peu d’eau.. du sel, et du romarin qui sent bon et qui pousse dans la cour !

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légumes crus
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cuisson

On a attendu que les légumes cuisent : après la récréation, ils étaient prêts à être mixés.

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la soupe est prête !
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dégustation...

Nous avons tous essayé de goûter (plus ou moins !) mais certains copains ont bien aimé !! et ont tout mangé.

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Que manges-tu ?
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Je mange de la soupe...
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les avis sont partagés...

Le soir, chacun avait un petit récipient pour en ramener à la maison et la faire goûter à sa famille...

Portfolio

après la bataille ! P1030548 P1030550 P1030553 P1030562 P1030563 P1030569 P1030569

3 Messages de forum

  • La soupe aux carottes. 2 janvier 2012 21:24

    Cette activité a beaucoup plu à Armand et Oscar : ils nous réclament maintenant très souvent de la soupe de légumes le soir ! Ils participent d’ailleurs activement à sa préparation : ils ajoutent eux-mêmes des carottes et des navets dans le caddie au supermarché, épluchent de mieux en mieux les légumes et se régalent à les mixer. Et grâce à ce reportage, nous avons peut-être enfin trouvé l’ingrédient mystérieux qui nous manquait pour réussir une soupe à la maison aussi bonne que celle de l’école : un brin de romarin ...
    Ghislaine

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  • La soupe aux carottes. 9 janvier 2012 19:45

    La soupe était délicieuse,Timy adore la préparer, il oubli aucun légumes et il à fallu acheter le même économe que celui de l’école .....Bon pour la manger il manque un peu d’enthousiasme mais c’est déjà un début (maman de Timy)

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  • La soupe aux carottes. 20 février 2012 17:10

    Mieux vaut tard que jamais pour vous remercier d’avoir donner le goût de la soupe à Naïm. Il l’a réclamé plusieurs fois et nous la faisons avec toujours beaucoup de plaisir. Quelle énergie pour éplucher les carottes icones_peda !!
    Chantal et Noureddine

    Répondre à ce message


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