Echirolles - Ecole Joliot-Curie maternelle

Du jus d’orange

samedi 14 janvier 2012

DU JUS D’ORANGE

Nous avons fabriqué du jus d’orange.
Tout d’abord nous avons appris que l’orange est un agrume. Il y a d’autres agrumes que nous connaissons bien : le citron, la mandarine, le pamplemousse.

Elle pousse sur un arbre l’oranger.
La maîtresse a gratté la peau de l’orange, nous avons obtenu du zeste, cela sentait très bon !
A l’intérieur de la peau il y a la chair, c’est elle qui est pleine de jus.

Au début nous avons utilisé un couteau pour couper l’orange en deux, ainsi nous avons obtenu deux moitiés, les enfants qui avaient découpé au bon endroit ont bien vu les quartiers de l’orange.

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Nous coupons l’orange en deux
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Nous avons deux moitiés

Ensuite nous avons utilisé un presse-agrume, nous avons appuyé en tournant dessus pour écraser la chair. Le jus coulait à travers les petits trous du presse-agrume, la chair et les pépins étaient retenus .

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Nous pressons notre orange
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Nous pressons notre orange suite

Dans notre moitié d’orange il ne reste presque plus rien .
Enfin nous avons versé le jus dans le verre, puis nous avons dégusté tous ensemble, c’était délicieux. Avec une seule orange cela ne fait pas beaucoup de jus.
Bien sûr après il a fallu nettoyer notre presse-agrume au lavabo.

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orange entière
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orange coupée
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orange pressée

2 Messages de forum

  • Du jus d’orange 31 janvier 2012 15:49, par La famille de Séléna

    Séléna a aimé ce moment avec ses copains.

    Répondre à ce message

  • Du jus d’orange 3 février 2012 08:51, par La maman de Yohan

    Merci d’avoir permis à nos enfants de comprendre ce qu’était un VRAI jus d’orange, Yohan le boit beaucoup plus facilement depuis. C’est tellement mieux quand ça vient de la maîtresse ...

    Répondre à ce message


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