2 : L’économie du village

Questions à Gérard Bravais, ancien maire de Saint Ferréol.

Quelles sont les activités agricoles à Saint Ferréol ?

Un repas typique de Saint Ferréol ?

Qu’est-ce que les touristes apprécient chez nous ?

 

chèvre 4
un élevage de chèvres à Saint Ferréol

Saint Ferréol compte 230 habitants.

Dans la commune de nombreuses familles vivent de l’agriculture ou de l’élevage. On cultive la lavande, les olives, la vigne, et les arbres fruitiers comme les abricotiers, les cerisiers ou les pruniers. Toutes ces cultures sont adaptées au climat méditerranéen.

chèvre 1
Pour améliorer la production de lait il est important qu’elles pâturent.

Les prés et les luzernes sont très présents dans le paysage et témoignent d’une activité d’élevage importante. Les troupeaux de chèvres et de moutons sont nombreux mais il y a aussi des élevages de chevaux, de cochons et d’ânes.

 

 

 

Enfin dans le village il y a également un apiculteur, une pisciculture de truites et un élevage de poulets.

chèvre 2
Parfois il est nécessaire de couper la corne quand elle gène la chèvre
chèvre 3
On leur donne du maïs pour les occuper pendant la traite.