Repas bio

Des produits biologiques et locaux
dimanche 20 septembre 2009
par  Brigitte TRENTIN

Excellent repas

Le lycée est pilote en matière d’alimentation biologique. A ce titre, il reçoit des subventions de la part de la région pour organiser 3 repas bio par an. En effet, le coût d’un repas bio est le double de celui d’un repas classique. La subvention couvre une partie du surcoût.
Le menu proposé était excellent et coloré.
L’équipe de Monsieur Flores s’est mobilisée pour nous proposer une belle variété dans le menu.
Tous les jours, des produits biologiques sont introduits dans les menus, soit de manière régulière soit de manière occasionnelle.
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