ROLE DES EPICERIES SOLIDAIRES EN FRANCE

mardi 8 novembre 2016
par  Béatrice ZAGO

LES BAC PRO GA aident l’épicerie solidaire de Privas.

les Banques Alimentaires sont le 1er fournisseur de ces structures associatives.

http://www.banquealimentaire.org/ar...

COMMENT FONCTIONNE UNE ÉPICERIE SOCIALE / SOLIDAIRE ?
Le plus souvent elles sont parrainées, voire créées sous l’égide des CCAS (Centre Communal d’Action Sociale) dans les villes. Les municipalités mettent des locaux à leur disposition, dans lesquels sont aménagés des rayonnages, comme dans une épicerie ou une supérette, de manière à présenter les produits disponibles.
Une épicerie sociale / solidaire propose donc aux bénéficiaires un grand choix de produits, moyennant une petite participation financière. Disposés dans les rayons, les denrées sont vendues à très bas prix (en principe 10% du prix des grandes surfaces). Ces produits sont en grande partie fournis par les Banques Alimentaires. On y trouve de tout : fruits et légumes, laitages, viande, produits secs...


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