vapeur

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La VAPEUR d'EAU dans le BATIMENT

Comportement de l'eau en fonction de la température et de la pression :

Pression partielle de vapeur :

Notée pv, c'est la pression de la vapeur considérée comme isolée de l'air.

Pression de vapeur saturante :

C'est la pression partielle à laquelle se produit la condensation.
Elle dépend de la température et est donnée par des tables : pvs = f(T)

Humidité relative :

C'est le rapport de la masse de vapeur d'eau à la masse de vapeur saturante : H = mv/mvs
On a : pv = H x pvs
Valeurs courantes de H : intérieur chauffé : H = 50%, extérieur d'hiver : H = 80%

Température de rosée :

C'est la température à laquelle se produit la condensation. Tr = f(pvs).

Condensation superficielle :

Elle apparaît en surface lorsque Ts = Tr

Condensation interne aux parois :

Si pv = pvs dans la paroi, il y a condensation. Pour cela, il faut qu'il y ait une migration de vapeur (notée m) dans la paroi.

La migration de vapeur m se calcule par : m = (pv_int - pv_ext)/S(e_i / p_i)

Avec : pv_int :pression de vapeur intérieure,
pv_ext : pression de vapeur extérieure,
e_i : épaisseurs des différentes couches de matériaux,
p_i : perméabilité des matériaux.

Calcul pratique :

Déterminer pv_int, fonction de H_int et pvs_int (et donc de T_int). De même pour pv_ext.
Calculer m.
Déterminer les pressions de vapeur aux interfaces des couches : pv1 = pv_ext + m. e/p.
Faire un graphique montrant l'évolution de pv dans la paroi.
Déterminer l'évolution des températures dans la paroi.
Ajouter sur le graphique l'évolution de pvs dans la paroi. Si les deux courbes se croisent, il y a risque de condensation interne. Il faudra donc utiliser un pare vapeur.

Exemple :

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