Une réputation internationale
Serveur
Cuisinier
Sommelier
Traiteur
Barman

Assiette du lycée Hôtelier de Tain l'hermitage



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L'Education physique et sportive

La pratique de l'EPS est essentielle pour des élèves qui se destinent au métiers de l'hotellerie et de la restauration .

La semaine au lycée est particulièrement difficile entre les 6 à 11 heures de TP et les cours d'enseignement général . Il faut être non seulement en bonne santé mais aussi en bonne forme physique .

Par ailleurs , le stress en cuisine ou en salle au moment du "coup de feu" , face au regard du client nécessite "d'être bien" dans sa tête . Les activités sportives sont un moyen pour travailler et améliorer l'image de soi .

N'oublions pas non plus que chaque élève doit savoir travailler en équipe . A ce titre , la pratique de l'EPS permet de développer des qualités d'entraide, de tolérance, de respect ainsi que l'observation, l'analyse de situation et la prise de décision .

 Les horaires :

Chaque élève bénéficie de deux à trois heures d'EPS par semaine .

Remarque :

Les élèves qui souhaitent avoir une pratique sportive plus riche et plus grande peuvent adhérer à l'association sportive du lycée .

 

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les élèves de 2ème année de Bac
en cycle aviron pendant
que leurs collègues de 1ère année
sont en cycle kayak.


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