Cheyssieu - Ecole primaire

L’ HERISSON BRETON

vendredi 18 décembre 2015

L’ HERISSON BRETON

Ingrédients : 4 palets bretons, un yaourt à la grecque, 4 pommes, une cuillère parisienne, un rouleau et des cure-dents.

Couper une pomme en deux .

Écraser les biscuits à l’ aide du rouleau.

Avec la cuillère parisienne, faire des billes de pommes . Mélanger les biscuits écrasés avec le yaourt à la grecque en gardant quelques biscuits. Sur les cure-dents, planter les billes de pomme : une bille par cure-dent.

Puis, saupoudrer enfin les billes avec les biscuits restants.


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