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La Chapelle de Surieu - Ecole publique élémentaire > La classe de CM1-CM2 > Sciences : projet "poussins" > Mais quel est donc cet objet mystérieux ? De l’oeuf fécondé à l’éclosion...

Tout a commencé avec la boite mystérieuse...

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On a élaboré bon nombre d’hypothèses avant de trouver la bonne.

Puis, la maitresse a apporté des oeufs de poules naines ou "normales".

Nous les avons miré.
Dans certains, il y avait un germe et d’autres non. On voyait surtout la poche d’air. Si elle est grosse, l’oeuf a de grandes chances d’être fécondé.
Nous avons choisi les oeufs qui semblaient fécondés .

Nous les avons mis dans la couveuse.

La maitresse avait préparé un planning.
On est par deux pour s’ occuper des œufs dans les couveuses.

Nous avons tourné les œufs pour ne pas que les embryons ne collent à la coquille. Dans la nature, la poule les tourne avec ses pattes.
Puis on a mis de l’eau parce qu’il faut de l’humidité également.

Nous avons miré les œufs au 7ème jour et au 14ème jour pour voir si on voyait des vaisseaux sanguins, signe que l’embryon se développe.

L’éclosion
Après avoir attendu 21 jours, les poussins ont commencé à casser leurs coquille avec leur diamant. Ils sont tout mouillés ...Il faut qu’il sèche dans la couveuse.

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Au cours de l’expérience :
On a eu :
- œufs clairs
- des œufs dont l’embryon a commencé à se développer puis s’est arrêté.

Les œufs clairs : rien ne se développe, les œufs n’étaient pas fécondés.

Pour le deuxième cas, les embryons ne se sont pas développés entièrement soit devenus poussins, ils n’ont pas eu assez de force pour casser la coquille. Ça peut provenir des changements de température dans les couveuses...


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