Cheyssieu - Ecole primaire

Atelier cuisine

lundi 30 septembre 2013

Aujourd’hui, dernier jour du mois de septembre, les élèves ont cuisiné pour fêter les anniversaires du mois de septembre.

La recette du mois : LE CRUMBLE AUX POMMES

Diviser en 4 groupes de 6 élèves, les élèves ont appris à lire une recette, à distinguer sur le document les ingrédients, les quantités et les étapes.

Ils ont appris à "faire ensemble" en se partageant les tâches, à s’organiser et à accepter de ne pas tout faire seul. Pas si facile à cet âge.

Mais ils ont appris aussi :

- à éplucher seul des pommes avec des couteaux
- à couper les pommes en morceaux
- à malaxer aux doigts le beurre, la farine, le sucre.

Ils ont enfin dégusté les gâteaux en fin d’après-midi.

C’était "délicieux" selon Lhiam. Beaucoup partageaient son avis.

Portfolio

le résultat avant le passage au four les plats tapissés des pommes On malaxe encore ! On malaxe, on malaxe. Pris en flagrant délit de gourmandise !! saupoudrage de la pâte sableuse sur les pommes Tous la main à la pâte !!

| Plan du site | Connexion | Espace privé | Aide | Contacts et mentions légales | &
318 articles | 41 513 visites depuis le début | popularité 677