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Le mercredi 30 Septembre, nous sommes allés en sortie à Charavines. A la ferme, on nous a expliqué comment faire du jus de pommes. A l’entrée de la ferme, des ânes, des chevaux mangent du foin. A notre arrivée, nous nous sommes installés dans un immense canapé en paille bien confortable.

Chacun à notre tour, nous avons essayé de tourner le volant du broyeur : il fallait beaucoup de forces ! Et les pommes étaient bien écrasées.


Puis les pommes ont été mises dans un pressoir avec de très lourds morceaux de bois. Et on a aidé le monsieur à appuyer sur la manette. Du jus de pommes coulait.

Après, le jus de pommes a été filtré à travers un tissu puis mis en bouteille.

Puis, nous l’avons goûté et nous l’avons trouvé très bon !

Et en calèche tout le monde ! Les deux juments nous ont emmenés jusqu’à un champ où nous avons ramassé des pommes sous les pommiers et également des poires sous les poiriers.


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