Ingrédients :
6 oeufs
une tablette de chocolat noir
1/Casser le chocolat en morceaux et le faire fonfre. 2/ Séparer le blanc des jaunes. Mélanger les jaunes avec le chocolat puis monter les blancs en neige. 3/ Incorporer délicatement les blancs en neige au chocolat. 4/ Mettre au frigo au mins 4h.
BON APPETIT