Montagnieu - Ecole publique primaire

le gâteau à la vanille

samedi 30 novembre 2013

3 oeufs
200 g de farine
100 g de sucre
50 g de beurre
1 gousse de vanille
1 sachet de levure
1 pincée de sel

Préchauffer le four thermostat 6 (180°C).
Ouvrir la gousse de vanille en la coupant dans le sens de la longueur, la mettre dans un pot de sucre pour la nuit et la retirer.
Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients.
Beurrer un moule, verser la pâte et mettre au four 25 min.
Laisser tiédir et démouler.

On a rajouté des morceaux de pommes.

La recette est tirée du livre "mon voyage en gâteau" que nous avons travaillé en classe.


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