Mens - Ecole maternelle et Ecole élémentaire

Le goût - 28/03/2019

samedi 6 avril 2019

Comme chaque année, les commerçants mensois et producteurs locaux sont venus à l’école nous faire partager la passion de leur métier et nous expliquer la fabrication de certains produits.
Plusieurs ateliers de dégustation-découverte étaient proposés.
* Elodie nous a présenté un atelier fromage et yaourts préparés à partir de lait de vache
* Juliette, la maman de Mélilot, nous a expliqué le travail des abeilles pour obtenir du miel
* La maîtresse nous a fait découvrir du sirop de kiwi, sapin et ananas
* Pierre-Eric, le boulanger, nous a expliqué la fabrication du pain. Nous avons gouté des viennoiseries, des tartes aux fruits et différents pains : complet, aux céréales etc...
* Patricia était à l’atelier fruits et légumes : poivrons jaunes et rouges, betterave, champignons, radis, ananas, fruits de la passion, mangue, kiwi, grenade, etc...
* Sylvain, le papa de Lily, qui participait pour la première année, nous a fait goûté 3 sorbets rouges : framboise, orange sanguine et pêche de vigne.
* Eric, le boucher, proposait viande crue (carpaccio) et charcuterie : caillette, chorizo, saucisson, merguez, saucisses aux herbes, jambon...
* Brigitte avait la charge de nous faire déguster des pizzas de l’Alezan : pizzas, au chorizo, champignons, ravioles, chèvre etc...
Merci a tous pour cette excellente journée.

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