Monteynard - Ecole primaire Les Blais

Semaine du goût 2018-2019

vendredi 12 octobre 2018

Autour de l’album : " Une soupe au caillou"

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Nous avons confectionné une soupe de légumes :

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Dans le panier il y avait :
de l’oignon – de l’échalote – du céleri – des courgettes – du fenouil – un poireau – des carottes – des patates douces – des pommes de terre- des épinards – de la courge – un panais – des blettes – un petit chou romanesco- une tomate.

Il a fallu éplucher, couper , laver faire cuire et mixer :

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Tous les enfants de l’école ont pu en gouter icones_peda

Nous avons également confectionné du pain :
FARINE - LEVURE - SEL - EAU
La maîtresse a fait le premier pétrissage, puis nous avons chacun eu un pâton que nous avons pétri et mis en forme.

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Il y avait des baguettes, des boules et des croissants !
L’après midi, une fois cuit nous l’avons mangé avec du miel, du chocolat ou de la confiture.
La pâte n’avait pas trop levée, mais nous nous sommes régalés icones_peda

Portfolio


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