Prendre un gros pot de crème fraîche.
Prendre un gros bocal à confiture.
Aligner 6 ou 7 élèves plein d’énergie.
Mettre la crème dans le bocal.
Secouer de haut en bas.
Changer de bras toutes les 15 secondes.
Encourager ses coéquipiers.
Quand on entend "ploc, ploc" dans le bocal, arrêter !
Égoutter.
Le beurre est prêt !
DÉGUSTER !
