Marcilloles - Ecole primaire

La Ferme du Clos

mercredi 2 juillet 2014

Le 25 mai, on est allé voir la ferme d’Angélique. Quand nous sommes arrivés, nous avons mangé le gâteau d’anniversaire de Shaïna à côté des lapins.
Ensuite, un groupe est allé dans la chèvrerie. On a caressé les petits cabris, on leur a donné à manger et on a même trait les chèvres.

L’autre groupe a fait du fromage. Il faut mettre de la présure dans le lait pour faire du caillé. Ensuite, on le met dans des faisselles. C’est le petit lait qui s’écoule. On le donnera aux cochons. On a goûté l’huile de noix et le miel.

Avant d’aller manger, Angélique a sorti les chèvres pour les emmener dans un parc. C’était trop bien de courir avec elles. Il y avait aussi le chien. Nous avons caressé les deux ânes dans le pré.
Nous avons pique niqué à l’ombre des arbres sur des troncs de bois.
Dans une petite cabane, il y avait Chico. C’est un drôle d’animal : un alpaga, il n’a pas de poils sur le dos.

Gilles a pris un seau de petit lait pour donner aux cochons. Ils se sont bagarrés pour le boire. On a touché une pierre à sel, on a vu des ruches.

Surprise ! Il y avait un petit crapaud et une araignée par terre. Ensuite, on a marché pour aller voir les moutons aux longs poils bouclés et aux cornes arrondies.

Dans la marre, il y avait des petites crevettes, des escargots et des araignées d’eau.
On a retrouvé les chèvres qui se promenaient. Une chèvre se dressait pour attraper les feuilles en haut d’un arbre.
On a dégusté le fromage que nous avions fait le matin et nous avons chanté la chanson de la ferme pour Angélique et Gilles. Ils nous ont applaudis. C’était trop bien cette journée dans le Vercors à la ferme du Clos.


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