Avec Violaine, nous avons préparé un velouté de courgette.
D’abord, nous avons épluché les pommes de terre et les courgettes avec un éplucheur.
Puis on les a coupés en morceaux ...
et mis dans la marmite.
On a ajouté de l’eau, du sel et du bouillon cube puis on a fait cuire.
A la fin de la cuisson, nous avons rajouté du kiri
puis on a mouliné avec le mixer.
Et voilà, la soupe est prête ! On l’a laissée refroidir un peu puis on l’a mangée. Elle est délicieuse, on se régale !
