Mardi 5 mai
Lever : 7h30
petit-déjeuner
départ en car pour Thoiria où nous avons visité une "fruitière 1900". Le fromager a fait une meule de comté devant nous, à l’ancienne et nous en a expliqué toutes les étapes de fabrication. La visite s’est terminée par une dégustation et nous sommes revenus avec 35 kg de comté dans le car...
buffet froid en plein air
visite du musée des "machines à nourrir et à courir le monde" à Clairvaux les lacs, où nous avons pu admirer des maquettes en bois fabriquées par Marcel Yerly
retour au centre pour le goûter
veillée "théâtre" offerte par les animateurs avant le coucher
Encore une journée bien remplie !
