Que mangeons-nous pour Noël ?
_ Toasts au saumon fumé
_ Toasts au fois gras
_ Escargots
_ Canard roti à l’ancienne.
_ Lièvre, champignons.
_ Dinde aux marrons.
_ Raclette
_Buche de Noël
Dans quels pays fête-t-on Noël ?
_ Italie
_ Angleterre
_ Espagne
_ Allemagne
_ Autriche
_ Suisse
_ Amérique
_ Tanzanie
_ Russie
_ Andore
_ Chine
Que mange-t-on dans d’autres pays ?
_ Amérique : Hansel and Gretel gingerbread
_ Russie : la koutia, gateau russe de Noël
_ Espagne : roscon de reyes, mantecados, soupe aux amandes, massepain de noel de San Pablo
_ Angleterre : tarte du minaneat, christmas pudding
_ Italie : Panettone ; buccellate
_ Allemagne : gingerderdeadman, speculatius
_ Autriche : strudel aux pommes, pommes de noël
_ Japon : cake au thé vert
_ Québec : dinde farcie aux douces saveurs de cognac, de pommes et
de raisin sec
_ Argentine : salade de quinoa au poulet et au paprika
_ Dannemark : Rodkal
_ Portugal : arros doce, terrine de foie gras, baba chantilly
