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Publié : 22 octobre 2012
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Mardi, les cocktails pour enfant.

Mardi matin, le papa d’Enzo est venu dans notre classe pour nous faire découvrir les cocktails pour enfant.

Il avait apporté son matériel de barman et plein d’autres choses : des sirops, des jus de fruit, de la menthe, du gingembre, de la glace. Il nous a fait goûter du sirop de rose et du sirop de violette.

Il nous a appris à utiliser le shaker et à piler la menthe.


Nous avons aussi parlé des saveurs sucrées, salées, acides et amères.
Il a réalisé devant nous 2 coktails. Le troisième nous l’avons tous fait !

Nous avons tous eu notre diplôme d’excellence de l’apprenti(e) barman/barmaid.

Merci Bruno, c’était super !

Nous avons collé les recettes des trois coktails que nous avons goûtés dans le cahier de vie pour pouvoir les refaire à la maison.