Vous êtes ici : Accueil > ARCHIVES > Année 2016-2017 > Cycle 3 et ULIS > Classe de CM1-CM2 de Mme Tinel > Art et travaux manuels > Cuisine > Cuisine : confection des biscuits des CM1-CM2
Par : Elisa
Publié : 16 novembre 2016
Format PDF Enregistrer au format PDF

Cuisine : confection des biscuits des CM1-CM2

Mercredi 16 Novembre

Ce matin, nous nous sommes entièrement consacrés à la pâtisserie. Tous les enfants avaient amenés un torchon, un saladier ou un rouleau à pâtisserie. Merci aux famille pour ce prêt de matériel !

Chaque groupe a pu confectionner sa recette et à aider à faire la vaisselle ou à ranger l’atelier. Nous avons profité toute la matinée des odeurs alléchantes de beurre, de vanille, de chocolat ou de mandarine (selon les arômes présents dans les recettes).
A partir de 11h30, c’est moi qui ai pris le relais pour la cuisson de toutes ces merveilles.

Tout est désormais dans des boites hermétiques et nous nous occuperons de monter les sapins 3D et de décorer tous les biscuits très prochainement.

Je tiens à remercier chaleureusement Sonia et Evelyne qui sont venues nous aider. Leur présence a été très précieuse...

EDIT : je rajoute pour les gourmands qui me l’ont demandée, la recette de base de ces petits-beurre. A vous d’ajouter maintenant l’arôme qui vous convient et de changer les emporte pièce pour vous faire plaisir.