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Par : Elisa
Publié : 22 novembre 2015
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Atelier pâtisserie pour les CM2

Vendredi 20 Novembre 2015

Ce matin, les enfants de la classe se sont appliqués à réaliser leurs biscuits. Au programme : pain d’épices, biscuits à la noix de coco, au citron, aux épices à spéculos, à l’arôme chocolat-noisette...
Plein de petits beurres, de toutes les formes !

La semaine prochaine, nous poursuivrons cet atelier pâtisserie en appliquant glaçages et autres décorations en sucre.

Je tiens à remercier très chaleureusement Hélène, maman d’une ancienne élève, qui est venue très gentiment m’aider ce matin. Elle m’a prêté main forte pour secourir les groupes qui n’arrivaient pas à former leur pâte, qui ne parvenaient pas à utiliser les emporte-pièces... et elle a largement participé au rangement et au nettoyage !
Hélène, un très très grand merci à toi !

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