Publié : 10 mars 2013
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Sucré ou salé ?

Sucré ou salé ? Les petites sections ont essayé de répondre à cette question encore difficile pour eux...

Pour cela, ils se sont servis de leurs 5 sens. Après avoir observé et senti du sucre et du sel, ils ont touché puis goûté les deux tas proposés. Les enfants ont compris que même si ça se ressemblait (c’est blanc et brillant avec de petits cristaux), ça n’avait pas du tout le même goût et qu’on pouvait aussi voir une différence au toûcher, l’un étant plus doux que l’autre.

L’atelier s’est terminé par une dégustation de pâte feuilletée salée et de pâte feuilletée sucrée. Miam !

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Post-scriptum

N’hésitez pas à demander à votre enfant au cours d’un repas si ce qu’il mange est sucré ou salé.