Visite à la Ferme de Follon

par DROGUET, LEFRANCOIS

Les élèves de 6ème 2 et de 6ème 4 se sont rendus à la « Ferme de Follon » ce mardi 9 juin 2015.
Ils ont pu visiter la ferme et voir les différents animaux : des vaches laitières, des veaux élevés sous la mère, des porcs fermiers nourris au petit lait et aux céréales, des chèvres, des moutons, des lapins, des volailles, un âne et un cheval.

             
 
Une partie du lait de cette ferme est transformé à la ferme en tommes, tommettes, tommes blanches, fromages blancs et l’autre partie en reblochons à la fruitière de Cruseilles.


 Les élèves ont pu mouler de la faisselle avant de la déguster et de goûter à différents fromages.
 

 
De retour en classe, les élèves ont terminé la résolution du problème « la tomme de Savoie.

Mme DROGUET et M. LEFRANCOIS