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| Titre : | Quels aliments sont dégoûtants ? Ca dépend ! |
| Auteurs : | Céline Domenc, Personne interviewée ; Julie Tassetti, Intervieweur |
| Editeur : | Alsace, 16/09/2021 |
| Article en page(s) : | p.4 |
| Langues : | Français (fre) |
in Le Journal des enfants (Ed. nationale) > 1795 (16/09/2021) . - p.4
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| Résumé : | Entretien avec Céline Domenc, responsable de l'exposition "Digusting Food Museum" à Bordeaux, sur les aliments perçus comme dégoûtants : la relativité du dégoût éprouvé face à certains aliments selon sa propre expérience et sa culture. Encadré : la manifestation physique du dégoût. |
| Catégories : | Aliment
Exposition culturelle
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| Mots-clés : | sens du goût |
| Type : | texte imprimé ; documentaire |
| Genre : | Article de périodique/Entretien, interview |
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