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Comment nourrir la population en 2050 ? / Lucile Morin / Bayard Presse (01/04/2016) in Okapi, 1021 (01/04/2016)
[article]
Titre : Comment nourrir la population en 2050 ? Auteurs : Lucile Morin, Auteur Editeur : Bayard Presse, 01/04/2016 Article en page(s) : p.20-22 Langues : Français (fre)
in Okapi > 1021 (01/04/2016) . - p.20-22Résumé : Le point sur les enjeux de l'alimentation mondiale, d'ici 2050 : augmentation de la population avec des ressources naturelles en diminution ; nécessité de développer la lutte contre le gaspillage alimentaire, l'agriculture durable et une meilleure gestion de l'eau ; avantages et inconvénients des OGM. Présentation d'innovations pour relever ce défi alimentaire : développer une agriculture urbaine, consommer des insectes, cuisiner avec une imprimante 3D ou un robot. Encadré : les 10 pays les plus peuplés en 2050. Catégories : Aliment
Production agricoleType : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique [article]Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 01699 PER livre fiction CDI Périodiques Disponible Et l'homme devint paysan / Véronique Parasote / Excelsior publications (04/2014) in Science & vie junior. Dossier hors série, 105 (04/2014)
[article]
Titre : Et l'homme devint paysan Auteurs : Véronique Parasote, Auteur Editeur : Excelsior publications, 04/2014 Article en page(s) : p.88-93 Note générale : Schéma. Langues : Français (fre)
in Science & vie junior. Dossier hors série > 105 (04/2014) . - p.88-93Résumé : Enquête consacrée à l’apparition de l’agriculture dans l’histoire de l’humanité : reconstitution du fonctionnement d’une cité agricole du néolithique en Turquie ; précisions sur l’impact de la domestication du blé sauvage, de la sédentarisation et de l’élevage dans l’évolution de la société. Cartes commentées concernant la diffusion des cultures et des céréales dans le monde. Catégories : Développement agricole
Production agricoleMots-clés : période préhistorique Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article]Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 01299 PER périodique CDI Périodiques Disponible OGM : l'étiquette dure à porter / Sylvie Redon-Clauzard / Excelsior publications (02/2015) in Science & vie junior. Dossier hors série, 110 (02/2015)
[article]
Titre : OGM : l'étiquette dure à porter Auteurs : Sylvie Redon-Clauzard, Auteur Editeur : Excelsior publications, 02/2015 Article en page(s) : p.76-84 Note générale : Glossaire. Langues : Français (fre)
in Science & vie junior. Dossier hors série > 110 (02/2015) . - p.76-84Résumé : Enquête sur les risques scientifiques des organismes génétiquement modifiés (OGM) : rappel de la colère des Philippins en 2013 face aux champs de riz expérimentaux, l'expansion des plantes génétiquement modifiées dans le monde, les techniques de création, débat autour des pratiques agricoles de Monsanto, la consommation d'animaux transgéniques et le rôle de l'agence de sécurité sanitaire. Encadré : guérison par les médicaments issus d'un OGM. Carte et données chiffrées sur les cultures d'OGM dans le monde. Schéma : étapes de la création d'une plante OGM. Catégories : Production agricole Mots-clés : manipulation génétique prévention sanitaire Type : texte imprimé ; documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article]Réservation
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Code-barres Cote Support Localisation Section Disponibilité 01494 PER périodique CDI Périodiques Disponible