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Dépouillements

Statues XXL / Carine Peyrières / Excelsior publications (10/2015) in Science & vie junior, 313 (10/2015)

[article]  inScience & vie junior > 313 (10/2015) . - p.6-13 Titre : Statues XXL Auteurs : Carine Peyrières, Auteur Editeur : Excelsior publications, 10/2015 Article en page(s) : p.6-13 Langues : Français (fre)   Résumé : Photographies légendées de statues de très grande taille : Bouddha de Leshan sur une falaise du mont Lingyun dans le Sichuan en Chine ; "l'ange du Nord" à l'entrée de Gateshead en Angleterre ; statue de femme géante se baignant dans un lac à Hambourg en Allemagne ; statue du robot géant "Tetsujin-28" dans un parc de Kobe au Japon ; sculpture du roi Décébale dans un rocher surplombant le Danube en Roumanie ; Moaïs de l'île de Pâques ; sculpture du "Merlion" (animal imaginaire mi-poisson, mi-lion), symbole de la réussite économique de Singapour ; sculptures des présidents américains George Washington, Thomas Jefferson, Theodore Roosevelt et Abraham Lincoln sur le mont Rushmore aux États-Unis ; représentation géante du chef indien "Crazy Horse" dans la roche d'une montagne américaine située non loin du mont Rushmore. Mots-clés : sculpture Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : Article de périodique/Iconographie [article]

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Lâchez ce pot de Nutella ! (ou pas ?) / Lise Barnéoud / Excelsior publications (10/2015) in Science & vie junior, 313 (10/2015)

[article]  inScience & vie junior > 313 (10/2015) . - p.20-23 Titre : Lâchez ce pot de Nutella ! (ou pas ?) Auteurs : Lise Barnéoud, Auteur Editeur : Excelsior publications, 10/2015 Article en page(s) : p.20-23 Note générale : Glossaire, schémas. Langues : Français (fre)   Résumé : Analyse des conséquences de la pâte à tartiner "Nutella" sur l'environnement et sur la santé : l'inconvénient de l'utilisation de l'huile de palme, dont la production entraîne la déforestation massive en Indonésie et en Malaisie et menace la survie d'espèces comme l'orang-outan ; les substituts possibles à l'huile de palme dans la composition des pâtes à tartiner ; la rareté des huiles de palme durables ; le label RSPO (Roundtable on Sustainable Palm Oil ou "Table ronde sur l'huile de palme durable") ; l'engagement de Ferrero (qui produit le Nutella) de s'approvisionner à partir de plantation n'ayant pas entraîné de déforestation ; les limites du boycott de l'huile de palme ; la question des méfaits du Nutella sur la santé. Catégories : Environnement Santé Mots-clés : produit sucré Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : Article de périodique [article]

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Astéroïdes tueurs, le plan pour les arrêter / Fabrice Nicot / Excelsior publications (10/2015) in Science & vie junior, 313 (10/2015)

[article]  inScience & vie junior > 313 (10/2015) . - p.28-37 Titre : Astéroïdes tueurs, le plan pour les arrêter Auteurs : Fabrice Nicot, Auteur Editeur : Excelsior publications, 10/2015 Article en page(s) : p.28-37 Note générale : Carte, glossaire, schémas. Langues : Français (fre)   Résumé : Compte rendu de la conférence organisée en avril 2015 à l'Agence spatiale européenne (ESA) à Frascati en Italie, pour simuler l'approche d'un astéroïde menaçant la Terre. Scénario imaginé de la catastrophe et déroulement des opérations. Objectif : tester la capacité de réaction des scientifiques. Rappel des différentes chutes d'astéroïdes survenues sur la Terre : intensités et dégâts provoqués. Origines des astéroïdes. Rôle du Centre des planètes mineures à Cambridge (États-Unis) dans le recensement des astéroïdes. Technique utilisée pour dévier un astéroïde de sa trajectoire. Limites sur la connaissance de leur composition. Point sur la mission "Aïda" réalisée par l'ESA et la NASA. Mots-clés : astéroïde  technique de simulation  prévention des risques naturels Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : Article de périodique [article]

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C'est l'heure du casse-croûte ! Ruse de chasse / Excelsior publications (10/2015) in Science & vie junior, 313 (10/2015)

[article]  inScience & vie junior > 313 (10/2015) . - p.38-39 Titre : C'est l'heure du casse-croûte ! Ruse de chasse Editeur : Excelsior publications, 10/2015 Article en page(s) : p.38-39 Langues : Français (fre)   Résumé : Photographie légendée de dauphins en pleine chasse de mulets (poissons), le long des rivages des Everglades en Floride aux États-Unis. Explication de la technique de rabattage des poissons utilisée par ces cétacés. Catégories : Comportement animal Mots-clés : dauphin (mammifère) Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : Article de périodique/Iconographie [article]

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Un glacier dans de sales draps ! / Excelsior publications (10/2015) in Science & vie junior, 313 (10/2015)

[article]  inScience & vie junior > 313 (10/2015) . - p.40-41 Titre : Un glacier dans de sales draps ! Editeur : Excelsior publications, 10/2015 Article en page(s) : p.40-41 Langues : Français (fre)   Résumé : Photographie légendée du glacier du Rhône en Suisse recouvert d'une immense bâche blanche pour lutter contre sa destruction par le dégel en été. Objectif : protéger son tunnel de glace aux reflets turquoise, qui constitue un site touristique. Mots-clés : glacier (relief)  réchauffement de la Terre  Alpes Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : Article de périodique/Iconographie [article]

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Des monstres sous la ville / Romain Raffegeau / Excelsior publications (10/2015) in Science & vie junior, 313 (10/2015)

[article]  inScience & vie junior > 313 (10/2015) . - p.42-47 Titre : Des monstres sous la ville Auteurs : Romain Raffegeau, Auteur Editeur : Excelsior publications, 10/2015 Article en page(s) : p.42-47 Note générale : Carte, glossaire, schémas. Langues : Français (fre)   Résumé : Présentation du chantier de construction des tunnels ferroviaires, qui composent la nouvelle ligne de train "Crossrail" sous la ville de Londres. Particularités de ce type de chantier. Rappels historiques sur la construction des tunnels et sur les techniques de construction et machines utilisées. Description détaillée et principes de fonctionnement des tunneliers. Étapes de construction des tunnels du "Crossrail". Mots-clés : tunnel  technique de construction  Londres : Grande-Bretagne Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : Article de périodique [article]

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Chaud le poisson ! / Martin Saumet / Excelsior publications (10/2015) in Science & vie junior, 313 (10/2015)

[article]  inScience & vie junior > 313 (10/2015) . - p.48-51 Titre : Chaud le poisson ! Auteurs : Martin Saumet, Auteur Editeur : Excelsior publications, 10/2015 Article en page(s) : p.48-51 Note générale : Glossaire, schémas. Langues : Français (fre)   Résumé : Point sur la découverte dans l'océan Pacifique d'un poisson au sang chaud (appelé opah) par l'équipe du biologiste marin Nick Wegner. Rappel des conditions de cette découverte. Description des caractéristiques physiques de l'opah, notamment des mécanismes physiologiques qui lui permettent de conserver sa chaleur. Catégories : Comportement animal Poisson Mots-clés : physiologie animale Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : Article de périodique [article]

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Les secrets de la couronne / Fabrice Nicot / Excelsior publications (10/2015) in Science & vie junior, 313 (10/2015)

[article]  inScience & vie junior > 313 (10/2015) . - p.52-53 Titre : Les secrets de la couronne Auteurs : Fabrice Nicot, Auteur Editeur : Excelsior publications, 10/2015 Article en page(s) : p.52-53 Note générale : Glossaire, schéma. Langues : Français (fre)   Résumé : Point sur les recherches menées par des astrophysiciens français pour expliquer la température plus élevée du Soleil en altitude qu'en surface. Modélisation informatique des lignes de champs magnétiques générées par le plasma en mouvement autour du Soleil, pour mieux comprendre ce phénomène. Mots-clés : soleil (astronomie)  température : physique  phénomène thermique Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : Article de périodique [article]

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Le grand mystère des petits hommes / Alexane Roupioz / Excelsior publications (10/2015) in Science & vie junior, 313 (10/2015)

[article]  inScience & vie junior > 313 (10/2015) . - p.58-61 Titre : Le grand mystère des petits hommes Auteurs : Alexane Roupioz, Auteur Editeur : Excelsior publications, 10/2015 Article en page(s) : p.58-61 Note générale : Carte, glossaire, schéma, webographie. Langues : Français (fre)   Résumé : Présentation de la découverte par des biologistes des causes génétiques de la petite taille des Pygmées : rappel des différentes études menées par les chercheurs européens depuis le 19e siècle ; point sur les recherches de la biologiste française Noémie Becker, relatives à la composition du génome de plusieurs tribus pygmées en Afrique ; présentation des études de Fernando Ramirez Rozzi et Alain Froment menées auprès des individus de la tribu Baka à Moangue-le-Bosquet au Cameroun ; aboutissement des différentes recherches scientifiques au principe de "convergence évolutive", où plusieurs lignées de Pygmées bien qu'évoluant séparément dans différentes régions d'Afrique, ont eu la même adaptation à leur milieu (la forêt équatoriale). Catégories : Génétique Mots-clés : peuple d'Afrique noire  adaptation : biologie Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : Article de périodique [article]

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Sortie de piste / Jérôme Blanchart / Excelsior publications (10/2015) in Science & vie junior, 313 (10/2015)

[article]  inScience & vie junior > 313 (10/2015) . - p.63 Titre : Sortie de piste Auteurs : Jérôme Blanchart, Auteur Editeur : Excelsior publications, 10/2015 Article en page(s) : p.63 Langues : Français (fre)   Résumé : Photographie légendée du champion australien de motocross Robbie Madisson, surfant à Tahiti, une vague avec sa moto. Description de sa moto et explication de la technique utilisée pour surfer avec un tel engin. Mots-clés : moto  surf : sport nautique Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : Article de périodique/Iconographie [article]

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Et si... on simplifiait les lois de la physique ? / René Cuillierier / Excelsior publications (10/2015) in Science & vie junior, 313 (10/2015)

[article]  inScience & vie junior > 313 (10/2015) . - p.64-67 Titre : Et si... on simplifiait les lois de la physique ? Auteurs : René Cuillierier, Auteur Editeur : Excelsior publications, 10/2015 Article en page(s) : p.64-67 Note générale : Glossaire, schémas. Langues : Français (fre)   Résumé : Scénario fictif, imaginant ce que seraient les sciences physiques sans les théories d'Albert Einstein, de Louis de Broglie, de Werner Heisenberg et de Paul Dirac. Encadrés : les ondes-particules ; le principe des ondes prisonnières ; le principe d'incertitude. Mots-clés : sciences physiques Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : Article de périodique [article]

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Le cercle des distances disparates / Robin Jamet / Excelsior publications (10/2015) in Science & vie junior, 313 (10/2015)

[article]  inScience & vie junior > 313 (10/2015) . - p.69 Titre : Le cercle des distances disparates Auteurs : Robin Jamet, Auteur Editeur : Excelsior publications, 10/2015 Article en page(s) : p.69 Langues : Français (fre)   Résumé : Proposition d'une expérience mathématique pour mieux comprendre les propriétés d'un cercle et la notion de distance. Mots-clés : géométrie Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : Article de périodique [article]

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L'homme qui voulait recoller les têtes / Valérie Devillaine / Excelsior publications (10/2015) in Science & vie junior, 313 (10/2015)

[article]  inScience & vie junior > 313 (10/2015) . - p.76-79 Titre : L'homme qui voulait recoller les têtes Auteurs : Valérie Devillaine, Auteur Editeur : Excelsior publications, 10/2015 Article en page(s) : p.76-79 Note générale : Glossaire, schéma. Langues : Français (fre)   Résumé : Le point sur le projet controversé du neurochirurgien italien Sergio Canavero d'effectuer une greffe de tête humaine sur un corps de donneur en état de mort cérébrale. Explication des limites physiques, psychologiques et éthiques de ce type de greffe. Catégories : Neurologie Mots-clés : transplantation d'organe Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : Article de périodique [article]

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Ajoutez une boule de feu dans un film / Emmanuel Deslouis / Excelsior publications (10/2015) in Science & vie junior, 313 (10/2015)

[article]  inScience & vie junior > 313 (10/2015) . - p.80-81 Titre : Ajoutez une boule de feu dans un film Auteurs : Emmanuel Deslouis, Auteur ; Jonathan Landemard, Auteur Editeur : Excelsior publications, 10/2015 Article en page(s) : p.80-81 Langues : Français (fre)   Résumé : Conseils pratiques et étapes de réalisation pour insérer un objet (ici, une boule de feu dans la main d'un personnage) dans un film, avec le logiciel gratuit "Blender". Catégories : Logiciel Mots-clés : effets spéciaux Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : Article de périodique [article]

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Le virtuel à portée de mains / Pascal Pinteau / Excelsior publications (10/2015) in Science & vie junior, 313 (10/2015)

[article]  inScience & vie junior > 313 (10/2015) . - p.82-85 Titre : Le virtuel à portée de mains Auteurs : Pascal Pinteau, Auteur Editeur : Excelsior publications, 10/2015 Article en page(s) : p.82-85 Note générale : Glossaire, webographie. Langues : Français (fre)   Résumé : Présentation de "The Void", premier parc d'attractions dédié aux jeux vidéo et au virtuel : description détaillée et principe de fonctionnement. Mots-clés : parc de loisirs  jeu vidéo Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : Article de périodique [article]

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Le virtuose du speedcubing / Alexane Roupioz / Excelsior publications (10/2015) in Science & vie junior, 313 (10/2015)

[article]  inScience & vie junior > 313 (10/2015) . - p.86-87 Titre : Le virtuose du speedcubing Auteurs : Alexane Roupioz, Auteur Editeur : Excelsior publications, 10/2015 Article en page(s) : p.86-87 Note générale : Glossaire, webographie. Langues : Français (fre)   Résumé : Présentation de Clément, un lycéen champion de résolution de "Rubik's Cube" : rappel de son parcours dans le domaine du "speedcubing" de ses débuts jusqu'à la compétition ; description d'un championnat de "speedcubing" ; conseils pratiques pour apprendre à reconstituer les différentes faces d'un "Rubik's Cube" (dont la résolution repose sur la maîtrise d'algorithmes et de suite de mouvements prédéfinis). Catégories : Jeu éducatif Modèle mathématique Mots-clés : géométrie dans l'espace Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : Article de périodique [article]

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Il paraît que mon smartphone peut aider la science, c'est vrai ? / Philippe Fontaine / Excelsior publications (10/2015) in Science & vie junior, 313 (10/2015)

[article]  inScience & vie junior > 313 (10/2015) . - p.91 Titre : Il paraît que mon smartphone peut aider la science, c'est vrai ? Auteurs : Philippe Fontaine, Auteur Editeur : Excelsior publications, 10/2015 Article en page(s) : p.91 Langues : Français (fre)   Résumé : Point sur les applications pour smartphones, dédiées au calcul distribué (ou partagé), qui permet à des laboratoires scientifiques d'utiliser cette puissance de calcul pour analyser leurs données. Rappels historiques et présentation du premier projet ayant fait appel à cette technologie : "Seti@home". Autres applications gratuites dédiées au calcul partagé : "Folding@home", "Boinc" et "HTC Power to Give". Principes de fonctionnement. Mots-clés : smartphone  application collaborative  recherche scientifique Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : Article de périodique [article]

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