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Titre : | Faut-il manger des insectes ? |
Auteurs : | Aurore Toulon, Auteur |
Editeur : | Milan, 10/2014 |
Article en page(s) : | p.32-33 |
Langues : | Français (fre) | in Wapiti (Toulouse) > 331 (10/2014) . - p.32-33
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Résumé : | Débat autour de la consommation d'insectes en tant que denrée alimentaire : les différentes espèces d'insectes déjà consommées dans le monde ; les avantages écologiques de l'élevage d'insectes ; différents avis sur le sujet. |
Catégories : | Insecte
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Mots-clés : | alimentation (nutrition) |
Type : | texte imprimé ; documentaire |
Genre : | Article de périodique/Débat, controverse |
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