126 11/2017 135 - Bulletin N°135 05/2019 136 07/2019 137 09/2019 138 11/2019 139 01/2020 140 03/2020 Science & vie junior. Dossier hors série . 137 Mention de date :  09/2019 Paru le :  01/09/2019

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La peau : une muraille contre les envahisseurs / Hugo Leroux / Excelsior publications (09/2019) in Science & vie junior. Dossier hors série, 137 (09/2019)

[article]  inScience & vie junior. Dossier hors série > 137 (09/2019) . - p.11-13 Titre : La peau : une muraille contre les envahisseurs Auteurs : Hugo Leroux, Auteur Editeur : Excelsior publications, 09/2019 Article en page(s) : p.11-13 Langues : Français (fre)   Résumé : Enquête sur le rôle protecteur de la peau pour le corps humain : rappel des attaques pouvant se produire, présentation des différentes couches qui composent la peau (épiderme, derme et hypoderme) ; explications des processus de cicatrisation, de coagulation ou de détection des corps étrangers grâce aux cellules (kératinocytes, fibrines, mastocytes, histamine) ; précisions sur le système de protection des voies respiratoires et le rôle des poils. Catégories : Biologie cellulaire Mots-clés : peau Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article]

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Le club des tueurs / Camille Van Belle / Excelsior publications (09/2019) in Science & vie junior. Dossier hors série, 137 (09/2019)

[article]  inScience & vie junior. Dossier hors série > 137 (09/2019) . - p.14-15,30-31,46-47,60-61,80-81 Titre : Le club des tueurs Auteurs : Camille Van Belle, Auteur Editeur : Excelsior publications, 09/2019 Article en page(s) : p.14-15,30-31,46-47,60-61,80-81 Langues : Français (fre)   Résumé : Dossier consacré aux microbes les plus dangereux pour l’homme. Les caractéristiques, l’histoire, le mode opératoire, le nombre de victimes et les moyens de combattre les différents champignons, virus, parasites et bactéries. L’Aspergillus, le sida, le paludisme, le choléra et les amatoxines contenues dans l’amanite phalloïde. Mots-clés : maladie infectieuse  SIDA (syndrome d'immunodéficience acquise) Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : Article de périodique [article]

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Engagez-vous dans le système immunitaire / Alexane Roupioz / Excelsior publications (09/2019) in Science & vie junior. Dossier hors série, 137 (09/2019)

[article]  inScience & vie junior. Dossier hors série > 137 (09/2019) . - p.16-23 Titre : Engagez-vous dans le système immunitaire Auteurs : Alexane Roupioz, Auteur ; Jérôme Blanchart, Auteur Editeur : Excelsior publications, 09/2019 Article en page(s) : p.16-23 Langues : Français (fre)   Résumé : Enquête sur le fonctionnement biologique du système immunitaire : les phases d’une infection et le rôle joué par les cellules ; les phagocytes, les macrophages, les mastocytes, les granulocytes neutrophiles, les cellules dendritiques, les lymphocytes T4, les lymphocytes B, TCD8+, les lymphocytes "mémoire" ; la différence entre anticorps et antigènes. Catégories : Biologie cellulaire Mots-clés : système immunitaire  immunité : physiologie Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article]

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Les mille et une métamorphoses du soi / Françoise Dupuy-Maury / Excelsior publications (09/2019) in Science & vie junior. Dossier hors série, 137 (09/2019)

[article]  inScience & vie junior. Dossier hors série > 137 (09/2019) . - p.32-37 Titre : Les mille et une métamorphoses du soi Auteurs : Françoise Dupuy-Maury, Auteur ; Grégoire Gicquel, Auteur Editeur : Excelsior publications, 09/2019 Article en page(s) : p.32-37 Langues : Français (fre)   Résumé : Enquête sur la composition exacte du système immunitaire : rappel concernant sa découverte historique, retour sur l’évolution des conceptions liée aux premiers rejets de greffes, présentation de l’idée du "soi" et du "non soi", explications concernant le "soi forestier", précisions sur la nécessaire cohabitation microbienne à l'intérieur du corps humain. Infographie. Catégories : Microbiologie Mots-clés : immunité : physiologie  maladie infectieuse Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article]

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Vous n'êtes pas 100 % humain... Et c'est tant mieux pour vous ! / Marie-Catherine Mérat / Excelsior publications (09/2019) in Science & vie junior. Dossier hors série, 137 (09/2019)

[article]  inScience & vie junior. Dossier hors série > 137 (09/2019) . - p.38-45 Titre : Vous n'êtes pas 100 % humain... Et c'est tant mieux pour vous ! Auteurs : Marie-Catherine Mérat, Auteur Editeur : Excelsior publications, 09/2019 Article en page(s) : p.38-45 Langues : Français (fre)   Résumé : Enquête sur le microbiote : rappel de la présence permanente et en grand nombre des microbes dans notre corps (tube digestif, cerveau, bouche, bronches, vagin, peau), retour sur les a priori concernant les bactéries, explication concernant la façon d’étudier le microbiote, la symbiose, le rôle des enzymes dans la digestion et les fonctions vitales de certaines bactéries pour notre corps humain. Infographie. Mots-clés : micro-organisme  corps humain  relation entre les êtres vivants Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article]

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La grossesse : alerte, un envahisseur ! / Alexane Roupioz / Excelsior publications (09/2019) in Science & vie junior. Dossier hors série, 137 (09/2019)

[article]  inScience & vie junior. Dossier hors série > 137 (09/2019) . - p.88-92 Titre : La grossesse : alerte, un envahisseur ! Auteurs : Alexane Roupioz, Auteur Editeur : Excelsior publications, 09/2019 Article en page(s) : p.88-92 Langues : Français (fre)   Résumé : Enquête sur la maladie hémolytique du nouveau-né : rappel du rôle joué par le liquide amniotique et du placenta dans le ventre de la mère, présentation du processus d’identification d’une cellule étrangère et du mécanisme de défense du système immunitaire, explications concernant la manière dont les immunoglobulines maternelles se retournent contre le fœtus, précisions sur le phénotype, les cellules du trophoblaste, la molécule HLA et NK. Infographie. Mots-clés : maladie du sang  système immunitaire Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article]

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Faut-il être sale pour être en bonne santé ? / Marie-Catherine Mérat / Excelsior publications (09/2019) in Science & vie junior. Dossier hors série, 137 (09/2019)

[article]  inScience & vie junior. Dossier hors série > 137 (09/2019) . - p.48-53 Titre : Faut-il être sale pour être en bonne santé ? Auteurs : Marie-Catherine Mérat, Auteur Editeur : Excelsior publications, 09/2019 Article en page(s) : p.48-53 Langues : Français (fre)   Résumé : Enquête sur le rôle de l’hygiène et de la propreté sur notre système immunitaire : le travail de recherche de David Strachan concernant les allergies, le rôle joué par certains microbes et vers ; les ankylostomes et helminthes dans notre organisme, l’organisation du système de défense antiparasites et du système immunitaire adaptatif, la réaction de sevrage et l’importance de renouer avec les microbes pour équilibrer notre système immunitaire. Infographie. Mots-clés : hygiène corporelle  système immunitaire  micro-organisme Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article]

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Peut-on éradiquer une maladie infectieuse ? / Lise Barnéoud / Excelsior publications (09/2019) in Science & vie junior. Dossier hors série, 137 (09/2019)

[article]  inScience & vie junior. Dossier hors série > 137 (09/2019) . - p.62-69 Titre : Peut-on éradiquer une maladie infectieuse ? Auteurs : Lise Barnéoud, Auteur Editeur : Excelsior publications, 09/2019 Article en page(s) : p.62-69 Langues : Français (fre)   Résumé : Enquête sur le combat contre les infections microbiennes sur notre organisme : retour sur l’éradication historique de la variole, explication concernant l’immunisation d’une population, retour sur la complexité de l’opération consistant à faire disparaître un microbe par la vaccination, précisions sur notre capacité à éliminer ou éradiquer certains virus, bactéries, ver ou protozoaires ; le cas de certaines maladies (Ebola, variole, rougeole, poliomyélite, paludisme, fièvre jaune, rubéole, tuberculose, sida, peste et grippe). Infographie. Mots-clés : maladie infectieuse  risque sanitaire  système immunitaire Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article]

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Les animaux ne manquent pas de peaux / Hugo Leroux / Excelsior publications (09/2019) in Science & vie junior. Dossier hors série, 137 (09/2019)

[article]  inScience & vie junior. Dossier hors série > 137 (09/2019) . - p.70-79 Titre : Les animaux ne manquent pas de peaux Auteurs : Hugo Leroux, Auteur ; Jérôme Blanchart, Auteur Editeur : Excelsior publications, 09/2019 Article en page(s) : p.70-79 Langues : Français (fre)   Résumé : Le point sur le rôle de la peau des différentes espèces animales : les spécificités et propriétés physiques de chaque animal ; le rôle des récepteurs de l’épiderme du crocodile, l'organe respiratoire de la grenouille, l’acide hyaluronique protégeant le rat-taupe nu contre le cancer, les rides de l’éléphant d’Afrique, les zébrures du zèbre, les coquillages balanes sur la baleine, les écailles du pangolin, la toison de l’ours polaire. Catégories : Animal Mots-clés : peau  biologie animale Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : Article de périodique [article]

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Cancer : comment lutter quand l'ennemi vient de l'intérieur ? / Camille Van Belle / Excelsior publications (09/2019) in Science & vie junior. Dossier hors série, 137 (09/2019)

[article]  inScience & vie junior. Dossier hors série > 137 (09/2019) . - p.82-87 Titre : Cancer : comment lutter quand l'ennemi vient de l'intérieur ? Auteurs : Camille Van Belle, Auteur Editeur : Excelsior publications, 09/2019 Article en page(s) : p.82-87 Langues : Français (fre)   Résumé : Enquête sur les méthodes de lutte contre le cancer : rappel concernant le développement des cellules cancéreuses, retour sur les radiations, la chimiothérapie et l’immunothérapie, présentation des particularités des cellules cancéreuses (immortalité, mutation, non-reconnaissance du système immunitaire), précisions concernant les stratégies d’attaque de cette maladie ; les lymphocytes T, génétiquement modifiés, les cellules dendritiques gonflées aux antigènes et les limites de l’immunothérapie. Infographie. Mots-clés : cancer  cancérologie  immunothérapie  thérapeutique chirurgicale Type : texte imprimé  ;  documentaire Genre : Article de périodique/Enquête, reportage [article]

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