Un fruit à la récré

A compter du mercredi 17 octobre, avec son service restauration, le collège Geneviève Anthonioz de Gaulle met en place à la récréation une dégustation de fruit frais. Pour cette première, le collège a invité un producteur de pommes de l’agriculture biologique et de Haute-Savoie. Pour cette première, c’est la famille Lacroix, productrice à Cercier, qui est notre invitée. Trois variétés de pommes seront proposées à nos élèves : la gala, un grand classique, l’initiale plus acidulée, et la mairac, plus typée…

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