Présentation des allergènes du 09 au 13 mars 2020

Le collège, et son service restauration, publie désormais chaque semaine la liste de ses plats, servis à la cantine, et contenant un des 14 allergènes recensés dans le tableau ci-dessous ! Ce document permet aux personnes allergiques, à l’une de ces substances allergisantes, de pouvoir choisir un met en toute …

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Un fruit à la récré

A compter du mercredi 17 octobre, avec son service restauration, le collège Geneviève Anthonioz de Gaulle met en place à la récréation une dégustation de fruit frais. Pour cette première, le collège a invité un producteur de pommes de l’agriculture biologique et de Haute-Savoie. Pour cette première, c’est la famille …

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Menus du 3 au 7 septembre 2018

Pour la rentrée scolaire, notre chef-cuisinier et son équipe mettent les petits plats dans les grands. Retrouvez chaque semaine le menu de notre restaurant scolaire et les bons mets concoctés par notre équipe de cuisine. Les produits bio ou les plats entièrement « faits maison » sont identifiés. Notre chef-cuisinier travaille essentiellement …

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Un petit-déjeuner bio pour les élèves de 6e

Au collège, l’ensemble des élèves de sixième participent, – chaque classe à tour de rôle -, à un petit-déjeuner bio et ce, depuis plusieurs années. Réalisé en lien avec deux matières et dans le cadre du parcours d’éducation à la santé, cette action se déroule cette année au mois de …

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Notre cuisine accueille deux stagiaires ce mois-ci

La cuisine de notre établissement accueille au mois de novembre deux stagiaires dans deux cadres différents : un élève de première bac pro cuisine, scolarisé au lycée hôtelier François Bise de Bonneville qui effectue chez nous un stage de trois semaines complètes du lundi 6 au vendredi 24 novembre dans …

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Atelier cuisine lors des midi-deux festifs

En cette fin d’année, le Conseil de Vie Collégienne, composé d’élèves, de professeurs, de parents d’élèves et de représentants de la vie scolaire a renouvelé l’expérience des « Midi-Deux festifs » initiée l’année dernière. Lors de la pause méridienne ( 11h30- 14h00), les élèves, professeurs, personnels et assistants d’éducation ont proposé des …

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