Projets pédagogiques 2009-2010

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Repas aux extérieurs (janvier 2010)

Le 19 janvier 2010 les élèves de terminal A.P.R ont organisé un repas pour des personnes de l’extérieurs (22 clients). Le premier groupe de cette classe a cuisiné le repas et le deuxième groupe l’a servi.
Le menu est constitué de :
toast sur verdure.
gratin de ravioles fermier.
fromage.
salade de fruits.
galette des rois.
Le repas s’est terminé avec un grand succès et une bonne appréciation des clients (...)

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